たまにうごくと。。。

silva

2005年07月08日 21:13



できるだけ体を動かさずにいたい!
のだけれど けっきょくそうもいかなくて。。。
あ〜せめて電動自転車がほしい〜

徹夜してもへっちゃらなのに ちょっと体動かすと
ぐったり疲れる 自転車小さいし ぼろだし

今日の夕食はちょっと変わった《つくね》
食材をボールに混ぜながら
なんでこんなにゆるいのかなあ? ゆる過ぎだよぉ
どうしてだろう。。。

おぉー最後にからめるときの調味料までぜ〜んぶ混ぜてたんだ・・・
そのことに気付くまでかなりかかった
まったく無意識に流れるように作業してた
しばらくながめていたけど 元に戻せるわけないし

生姜団子も春巻きもはじめに味付け派なんだから
同じじゃん 何もつけないで食べればいいんだから
まぁ ちょっと不安だけど それしかないしね

で けっきょく大成功 めでたしめでたし
具のたけのこもいい感じだし やったね

体動かすのも悪くないかも ごーんと疲れるけど
こんな 新メニューできちゃうし

≪作ってみる?≫
鶏のひき肉300g たけのこ・たまねぎ・生姜 全部みじん切り
片栗粉 卵 しょうゆ・みりん・酒 各大さじ2くらい
油を薄くひいて よく熱したフライパンに
おたまで具をすくって真ん中を少しへこませて並べる
蓋をして弱火に しばらくしたら裏返して
固めにゆでたアスパラとかまいたけとか
冷蔵庫にあるものを適当に上にのせて
しょうゆ・みりん・酒 各大さじくらいにお水を足して蓋をして
ちょっと味がしみわたったらOK

薄味だけどなっかなかの美味
付け合せには 《もずくのサラダ》が ぴったり!
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