えりんぎちゃーはん

きょうのひっと！　ひっとだと気がついたときには
半分くらい食べてしまっていたので　写真はなし{{{{(+＿+)}}}}

材料は　たっぷりの長ネギとかに風味のかまぼこ＋エリンギ
ついでに賞味期限が明日までの卵
味付けはオイスターソースとしょうゆと胡椒のみ

冷蔵庫のそうじから生まれたわけだけど
エリンギが入ると　ひと味ちがう！
風味と歯ごたえかなぁ？なんでだろう。。。おいしいんだ

最近はやきそばも和風でエリンギとしめじ　あればしいたけも
こちらも味付けは醤油とお酢と胡椒のみ
やみつきになって毎週いちどは食べないとだ

今夜のチャーハンもなかなかのひっと
しばらく続きそう　もちろんわかめのスープをそえて
サラダはかぼちゃできめてみました